Набор профессиональных навыков товароведа может отличаться в зависимости от особенностей торговых процессов в конкретной торговой точке. В этом списке мы собрали ключевые требования, которые необходимы хорошему товароведу в любом случае:
1) Подтверждённый опыт работы: минимум 3 года в продуктовой рознице и не менее 1 года на похожей должности. Кандидат с меньшим опытом работы может не справиться со своими обязанностями в критической ситуации.
2) Полное профильное образование в продуктовой или смежной отрасли. Обратите внимание на то, где и когда кандидат получил образование. Кандидат, который заочно прошел курсы повышения квалификации за несколько месяцев, скорее всего умеет работать только по определённому алгоритму.
3) Реальный опыт работы с поставщиками. Будущий товаровед должен знать, как договориться с поставщиками и уметь находить новые продукты, чтобы получать лучшие предложения и условия поставок.
4) Умение анализировать продажи. Товаровед должен владеть различными методиками анализа продаж и уметь пользоваться полученными результатами. Большим плюсом будет опыт аналитики в товароучётных системах.
5) Умение анализировать ассортимент конкурентов. Чтобы вовремя реагировать на изменения спроса покупателей и эффективно управлять ассортиментом, товаровед должен следить за прямыми конкурентами. Идеальный кандидат быстро найдёт ходовые товары в магазинах поблизости и проанализирует цены.
6) Желание следить за трендами. Товаровед должен быть в курсе последних тенденций в отрасли, чтобы предложить покупателям уникальные товары или технологии.
7) Навыки управления товарными запасами. Товаровед должен управлять запасами продуктов так, чтобы не допускать недотарки или просрочки из-за избыточного запаса.
8) Знание законодательной базы. Актуальные знания о главных требованиях в сфере ритейла и внимательное отношение к соблюдению этих требований в работе.
9) Позитивные личные качества. Эмпатия, коммуникабельность, внимательность, ответственность и способность подключиться к работе в команде — такие личностные характеристики необходимы для товароведа в современном магазине.
10) Обучаемость и желание работать с новыми технологиями. Опыт в сфере продуктового ритейла очень важен, но товаровед, который не сможет освоить новую программу или устройство, будет замедлять рост вашего бизнеса.
